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Femmes de goûts à Paris Région

Les femmes cheffes sont de plus en plus visibles dans le paysage de la gastronomie parisienne. Plein feu sur ces grandes dames de la cuisine.

Il y en a peu mais elles brillent intensément dans le ciel de la haute gastronomie. Talent, énergie, créativité, savoir-faire…Découvrez la fine fleur des femmes cheffes qui réinventent l’art du bien-manger à Paris Région !

Hélène Darroze

Cheffe Hélène Darroze

La grande prêtresse, c’est Hélène Darroze !

Sacrée Meilleure cheffe du monde en 2015 et jury de l’émission Top Chef, elle partage son amour de la gastronomique dans ses deux adresses parisiennes, Joia et Marsan.

Très attachée à ses origines landaises, ses racines subliment une cuisine simple et généreuse, couronnée par deux étoiles au guide Michelin.

Et comme elle aime à le dire : « Si ce n’est pas le bonheur, ça y ressemble ! ».

Amandine Chaignot

Passionnée depuis l’enfance par le goût des bonnes choses, Amandine Chaignot travaille au côté des grands chefs comme Jean-François Piège et Yannick Alléno avant d’ouvrir en 2019 son propre restaurant.

Installé au cœur de Paris, dans le bouillonnant 10eme arrondissement, « Pouliche » propose une cuisine joyeuse et gourmande, à l’image de la jeune cheffe.

Les plats au goût inoubliable sont généreux et authentiques et nous donnent une irrésistible envie de revenir !

Restaurant Pouliche par Amandine Chaignot
Cheffe Amandine Chaignot

Stéphanie Le Guellec

Rendue célèbre grâce a sa victoire dans l’émission Top Chef en 2011, Stéphanie le Guellec brille dans toutes les cuisines où elle passe.

Après avoir gagné ses galons de cheffe au Four Saisons de Terre Blanche dans le Var puis au restaurant de l’hôtel Prince de Galles à Paris, elle ouvre en 2019 son propre restaurant « La Scène » en plein Triangle d’Or.

La cheffe doublement étoilée nous émerveille de la scène avec sa cuisine ouverte, à l’assiette, généreuse et gourmande.

Julia Sedefdjian

Dernière arrivée dans le paysage gastronomique de Paris Région, Julia Sedefdjian devient à 21 ans la plus jeune cheffe étoilée de France.

Dans son restaurant Baieta (Bisou en patois niçois), elle propose une cuisine méditerranéenne qui rend hommage à la cuisine de son enfance.

Cheffe Julia Sedefdjian%252C restaurant Baieta

Notre sélection

Rez de chaussée du restaurant
Joia
« Meilleure femme chef du monde 2015 » régnant sur des restaurants de haut vol, Hélène Darroze a fait le choix de la simplicité et du partage en créant Jòia… Allégresse !
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Pouliche Amandine Chaignot
Pouliche
La célèbre chef Amandine Chaignot ouvre son premier restaurant dans le 10e arrondissement de Paris. Avec « Pouliche », elle nous fait découvrir sa vision de la cuisine française, généreuse et sincère.
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Restaurant
La Scène
C’est la consécration pour la chef doublement étoilée Stéphanie Le Quellec qui ouvre son premier restaurant « La Scène », au cœur du très chic 8e arrondissement de Paris.
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Baieta
Baieta
Bienvenue dans le restaurant de Julia Sedefdjian dans l’historique quartier latin de Paris. La promesse étoilée d'une cuisine ensoleillée.
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