Jean-Paul Hévin, Artiste Chocolatier Et Pâtissier Meilleur Ouvrier De France

Les meilleurs chocolats de Paris Region

Les accros du cacao et autres gourmands vont fondre devant cette sélection des meilleurs chocolatiers de Paris Region. C’est fort en chocolat !
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Noir ou lait, ganaches variées ou pralinés, peu importe comment vous aimez le chocolat ! Dégustez-le sous toutes ses formes chez les meilleurs artisans chocolatiers de Paris et sa région.

Patrick Roger, le sculptural

Patrick Roger, tel un artiste, sculpte son chocolat et aime lui donner des formes tantôt minérales tantôt animales. Ses réalisations gigantesques et vibrantes de réalisme se découvrent dans ses différentes boutiques. Pour le plaisir des yeux et du palais.

Patrick Roger Sculpteur Chocolatier
Patrick Roger

Gilles Cresno, l’incontournable

Avec en poche le Grand Prix du Chocolat de la Ville de Paris, Gilles Cresno est un artisan passionné qui transmet à travers ses chocolats, l’excellence du goût et du plaisir. Le tout Paris accourt dans sa boutique de Rueil-Malmaison, à l’ouest de la capitale. Bouchées ou pistoles, vous ne saurez que choisir!

Assortiment de chocolats dans un ballotin, Gilles Cresno, chocolatier, Rueil-Malmaison, 2014.
Gilles Cresno

A la Mère de Famille, la Mamma

Les artisans chocolatier de la Mère de Famille se mettent en quatre à chaque occasion pour vous offrir des assortiments gourmands d’exception ! Un régal pour les papilles et pour les pupilles dans cette boutique historique ouverte depuis 1761!

A la mère de Famille
A la Mère de Famille

Le Cacaotier, le voyageur

A Enghien-les-Bains, au nord de Paris, Le Cacaotier vous présente les créations d’Hubert Masse, mélanges de saveurs uniques ramenées de ses voyages. Prenez le temps de choisir (ou pas) entre les fameux rochers suisses, les billes amandines, les chocolats fourrés… À déguster sur place ou à emporter.

Le cacotier Pâques 2021
Le Cacaotier

Art et Chocolat, le royal

Du côté de Versailles, la boutique Art et Chocolat vous présente ses majestueuses créations. L’artiste-chocolatier, véritable sculpteur sur cacao, a fait du soulier de Louis XIV sa spécialité, mais de nombreuses autres œuvres d’art vous attendent, prêtes à être savourées !

Boutique Art et Chocolat, créations,  Versailles
Art et Chocolat

Cyril Lignac, l’étoilé

La chocolaterie de Cyril Lignac vous invite à retomber en enfance. Dans cet univers entièrement dédié au cacao, retrouvez les irrésistibles oursons à la guimauve, un chocolat chaud gourmand, un cookie tout chocolat ou encore un Bounty revisité. Une belle recré gustative !

Cyril Lignac - Pâques 2021
La Chocolaterie Cyril Lignac

Jacques Genin, le génie

Il a fourni pendant 40 ans les grands palaces du Plaza et du Crillon avant d’ouvrir sa propre boutique. Jacques Genin, le maître fondeur en chocolat, fait de la haute-couture avec ses chocolats. Passez la porte de son atelier rue de Turenne et écoutez depuis la boutique le tumulte de la brigade, sentez l’intensité des parfums et dégustez des chocolats on ne peut plus créatifs !

Jacques Genin
Jacques Genin

La Maison du Chocolat, l’universel

Les chocolats de La Maison du Chocolat s’apprécient à travers le monde. De Tokyo à New-York, on se presse pour déguster les créations de la célèbre maison française. Passez le seuil de la boutique historique parisienne créée par Robert Linxe, surnommé le sorcier de la ganache. Un éventail de saveurs gourmandes à déguster au cœur du Faubourg Saint-Honoré !

La Maison du Chocolat
La Maison du Chocolat

Jean-Paul Hévin, le japonisant

Jean-Paul Hévin rapporte de ses voyages au pays du Soleil-Levant une exigence à toute épreuve, qui lui permet de magnifier ses chocolats et de toujours relever des défis créatifs, comme la réalisation de robes étonnantes pour le défilé du Salon du Chocolat.

Chocolats Collection St Valentin Jean-Paul Hevin
Jean-Paul Hévin

Patrice Chapon, le torréfacteur

Patrice Chapon est un perfectionniste. Après avoir scrupuleusement sélectionné le cacao, il le torréfie dans son usine de la région, avant de le proposer sous toutes ses formes dans sa boutique parisienne. Inutile de résister à son bar à mousses aux notes épicées ou sucrées. C’est un combat délicieusement perdu d’avance !

Patrice Chapon
La Chocolaterie Chapon

Le chocolat des Français, le designer

Fun, glamour et gourmand, le Chocolat des Français est devenu incontournable ! Elaboré en France par des chocolatiers hors pair et emballé avec les dessins créatifs et pop des artistes contemporains. Des recettes artisanales, bio et gourmandes !

Le chocolat des Français
Le Chocolat des Français

Pour en découvrir encore plus sur les secrets du chocolat, goûtez à de nouvelles expériences en visitant le musée choco-story !

  • Copyright image: Jean-Paul Hévin