On va bruncher à Paris et sa région !

Loin des clichés

Au cœur d’un centre culturel dédié à la photographie, le Bal Café propose chaque week-end une carte « Brunch/Früstück » résolument créative : d’humeur « british » (porridges, cones, crème de bacon) ou germanique (bircher-muesli homemade, faisselle aux herbes et œuf mollet).

100 % sans gluten

Ouvert en 2012, utilisant des produits bio et de saison, Noglu est l’un des pionniers français de la tendance « gluten free ». Son brunch fait la part belle aux pâtisseries : carrot cake à la cardamone, tarte amandine, tiramisu ou encore un succulent rocher chocolat-coco.

Preuve, assiette à l’appui, que Noglu ne rime pas avec no goût !

Une faim de loup ?

Pancakes à la ricotta de bufflonne, bruschetta au saumon, pain perdu à la crème de mascarpone et aux framboises… Bienvenue chez Biglove Caffé !

Une carte d’exception

Jus de fruits détox, éclair à la fraise, beurre aux algues, poitrine caramélisée, caviar, œuf bénédictine aux truffes et aux pousses d’épinards : la brasserie Thoumieux donne ses lettres de noblesses au brunch.

Cap sur l’Inde !

Chez Aasman, envolez-vous vers d’autres latitudes le temps d’un voyage gustatif haut en saveurs : assortiment de beignets, butter chicken, agneau Tikkala Massala, thé à la cardamone ou lassi traditionnel vous attendent pour un brunch de caractère.

Hors des sentiers battus

On ne présente plus le truculent Norbert Tarayre, découvert dans l’émission culinaire Top Chef. Le brunch de son restaurant Saperlipopette est à son image. Gourmand et généreux, il vient nous rappeler que la grande cuisine, c’est avant tout l’art du goût juste.

Farniente

Le Mob, c’est tout un concept : ici tout est 100 % bio. Avec son rooftop, ses parasols, son ciné en plein air et ses animations pour les enfants, on parie que vous aurez du mal à repartir…