Merveilles sucrées et pâtissiers d'exception à Paris Region
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Pains aux chocolats croustillants, macarons fondants, cakes moelleux … A Paris et dans toute sa région, la pâtisserie ne cesse de se réinventer. Voici notre sélection des pâtissiers stars pour faire de votre hiver une parenthèse gourmande et sucrée.
Cédric Grolet, le génie sucré
Prodige, surdoué, génie… Le surdoué Cédric Grolet a été élu meilleur pâtissier du monde 2018 !
C’est dans le décor minimaliste de son labo-boutique que vous trouverez ses pâtisseries en trompe l’œil, comme autant d’expressions de son audace artistique.
Adepte des viennoiseries et des patisseries traditionnelles, prenez la direction de la boutique de Cédric Grolet à Opéra.
Yann Couvreur et ses saveurs subtiles
Lafayette Gourmet offre son écrin au premier café du chef pâtissier Yann Couvreur, tout simplement baptisé YC.
A l’heure du brunch, du déjeuner ou du thé, retrouvez dans ses pâtisseries et préparations salées toute la justesse et l’harmonie des saveurs.
Une expérience gustative originale et unique !
La culture pop de Christophe Michalak
Christophe Michalak, la rock star de la pâtisserie française vous attend au cœur de Paris dans ses boutiques du Marais et de Saint-Germain-des-Prés.
Dégustez une pâtisserie innovante et décomplexée, à l’instar de sa religieuse au beurre salé, de sa mousse chocolat « kosmik ».
Des gourmandises survoltées !
Les gâteaux nippons de Mori Yoshida
Mori Yoshida a décidé d’ouvrir sa pâtisserie, à deux pas des Invalides. Le vainqueur de l’émission télévisée ” Le Meilleur Pâtissier “ version nippone réussit l’alliance de la tradition française et de la sophistication japonaise.
Un Paris-Brest citron, un chausson à la banane ou un fraisier japonais pour un équilibre parfait entre Est et Ouest.
Yann Menguy à la Goutte d’or
Yann Menguy démocratise la pâtisserie en mixant grande maison française et coffee shop New Yorkais, en plein cœur du populaire quartier de la Goutte d’Or.
Pendant que le barista vous prépare un café, mordez dans le dessert signature du chef, un tourbillon de crème noisette sur un biscuit chocolaté à vous faire chavirer !
Philippe Conticini tout en émotions douces
Après le Japon, Philippe Conticini a ouvert sa boutique Gâteaux d’émotions en plein cœur de Paris.
Inspirés de ses nombreux voyages, pâtisseries, viennoiseries, tartelettes aux fruits et autres entremets y sont déclinés selon les saisons et les parfums du moment.
Une collection sucrée toute en émotions !
On vous recommande une balade Gourmande
Pour encore plus de choix, profitez d’une balade gourmande chez les meilleures maisons de Paris avec Meeting the French pour découvrir les tendances sucrées, créées par des artisans d’exception et célébrés par l’ensemble de la presse gastronomique.
Une balade bien sympathique, entre pâtisseries et chocolats, dans le légendaire quartier de Saint-Germain-des-Prés.
Retrouvez toutes nos adresses gourmandes à Paris Region.
Notre sélection
- Copyright image: Meeting the French