Moulin de la Vierge

Le Moulin de la Vierge

Dans le très chic 7e arrondissement de Paris, la boulangerie Le Moulin de la Vierge, classée Monument Historique, sent bon le pain au levain tout juste sorti du four.
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Description

Depuis 1356, la devanture noir laqué affiche d’une belle écriture dorée, le nom du Moulin de la Vierge. Cette boulangerie historique au décor Art nouveau, régale les papilles des amateurs de pain de campagne et de la traditionnelle baguette parisienne.

Installez-vous à une table pour déguster une pâtisserie en admirant le lieu. Entre les moulures, les vieux carreaux de ciment, les grands miroirs et les paysages minutieusement peints sur céramique, il y a de quoi vous émerveiller. Millefeuilles aux framboises, tartes au citron, éclairs au chocolat, … sont soigneusement présentés derrière les vitrines. Et les différents pains de campagnes, en boule ou bâtards, sont alignés sur les étals pour présenter avec élégance cette spécialité de la maison.

Tous les pains sont bios et cuits avec passion dans un four à bois, selon une méthode ancestrale. Patience et savoir-faire sont également de mise pour réaliser « la paresseuse », baguette signature qui a fait la réputation du Moulin de la Vierge.

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Infos Pratiques

Accès et contacts

64 Rue Saint-Dominique
75007 Paris 7ème

    Métro : La Tour-Maubourg

    Jours et horaires d'ouverture

    Toute l'année.

    Tarifs

    Visites

    Langues parlées

    • Français
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