La Canopée - Le Beffroi

Tel un écosystème endormi, La Canopée attendait les premiers rayons du soleil estival pour faire flotter ses effluves festifs dans l’air de Montrouge. Après un franc chaque année, cet espace de partage, à la fois bar, restaurant et lieu d’évènement, sera de nouveau accessible de juin à septembre.

Farniente et convivialité

Depuis les hauteurs de Montrouge, il fait bon vivre. Sur le toit du Beffroi, le soleil vous accorde votre dose de vitamine D quotidienne. Quand il se fait trop présent, les structures de bois et les parasols du rooftop étendent leurs ombres protectrices. Dans La Canopée, le temps se prélasse. Et les convives aussi.

L’espace laisse place à la causette comme à la fête. La terrasse de La Canopée s’étend sur 450 m2, mais attention, les meilleures places s’arrachent.

Une fois installé, vous décidez de vous rafraîchir le gosier. Le bar met l’accent sur le local, vous hésitez devant la carte. Cocktail ? Virgin cocktail ? Canopée Lager ? Ça sera du champagne. Pas si local, mais il est produit par un Montrougien, alors ça compte !

Entre deux discussions amicales, une douce odeur vous rappelle à vos besoins primaires.  L’heure de manger sonne sur l’horloge du Beffroi, juste au-dessus de votre tête. La carte est aussi ensoleillée que la terrasse. Le Chef Daniel Semprun y revisite la cuisine d’Amérique latine avec une touche méditerranéenne. Votre ventre se met à gazouiller. Les options végétariennes mettent également l’eau à la bouche. Pour le dessert, le Chef Pâtissier Olivier Stehly joue de la spatule. Ses douceurs feront une note sucrée parfaite pour conclure le repas.

Jamais sans musique

Un instant de plaisir comme celui-là ne peut se vivre sans une ambiance sonore adéquate. Durant tout l’été, la Canopée prévoit différentes animations musicales. La semaine commence en douceur avec un son électro chill. En fin de semaine, la fête se fait plus battante, vos pieds peuvent se dégourdir. Enfin, le dimanche resserre vos liens familiaux avec des activités kids-friendly.

Votre objectif de l’été : ne pas fouler la terre ferme. Volez de bars en restaurants à travers tout Paris grâce à notre sélection des meilleurs rooftops de la région.