Unico

C’est l'histoire d’un argentin en France depuis plus de 25 ans ! Marcelo Joulia décide de reprendre l’ancienne boucherie de la rue Paul Bert pour en faire un restaurant et vous faire découvrir la gastronomie de ses origines.

La décoration vous emmène dans les années 70, avec un carrelage orange et des suspensions de la même couleur, le tout mélangé à quelques vestiges de l'ancienne boucherie. La touche seventies est bien présente.

Dans l’assiette, les plats ont été élaborés dans la plus pure tradition avec une viande cuite au feu de bois, des légumes grillés à la plancha, accompagnés d'une ribambelle de sauces. Et pour terminer l’incontournable banana con dulce de leche. Miam…

Dans le 11ème arrondissement de Paris, la réputation d’Unico n’est plus à faire !