Chez Bogato

Avant de créer sa pâtisserie Chez Bogato, Anaïs Olmer était graphiste. Il semble naturel, donc, que les gâteaux qu’elle crée soient beaux. Mais ne vous arrêtez pas à leur seule esthétique, ici les gâteaux font honneur à la tradition de la pâtisserie française également par leur goût. Dans cette boutique très colorée et pétillante, des gâteaux événementiels et sur-mesure sont élaborés. Et vous pouvez vous-même vous essayer à les confectionner.

Pâtisserie créative au cœur du Marais

Chez Bogato, un seul mot d’ordre : la créativité. Les pâtissières élaborent certes des tartes et autres gâteaux pour tous les jours, mais elles imaginent surtout des gâteaux pour toutes les occasions. Licorne ou piscine olympique, platine vinyle ou Spiderman : il y en a pour tous les goûts. Surtout les goûts portés vers la bonne pâtisserie française. Car tous les codes du “bon” sont ici respectés, avec des pâtisseries fraîches et artisanales.

La boutique regorge également d’éléments de décoration pour porter haut les couleurs de la fête : ballons, piñatas, vaisselle, bougies, guirlandes… Et pour ceux qui ont déjà faim, juste en se promenant dans le lieu, le Café Bogato offre la possibilité d’une pause autour d’un café, un sandwich, un apéro ou… un gâteau.

Ateliers de pâtisserie pour petits et grands

La pâtisserie, ça se partage ! Chez Bogato est aussi connu pour animer de nombreux ateliers.

Le samedi, ce sont les ados qui sont attendus. Pendant 2 heures, on affine les techniques, on ajuste les goûts, on parfait les décors. Ils seront vite prêts pour les plus grands concours de pâtisserie ! Le dimanche, c’est au tour des enfants dès 4 ans. Avec eux, on pâtisse cupcakes, fondants au chocolat, cookies et madeleines. Et chaque participant repart avec sa création, les yeux pleins de fierté et le ventre bien heureux.

Les grands gourmands ne seront pas en reste, avec des ateliers autour du cake design, un vendredi par mois. Si vous souhaitez vous essayer au “Nude cake”, vous êtes donc au bon endroit. Et pour partager un moment avec votre fils, petite-fille, nièce ou filleul, optez donc pour un atelier parent/enfant.

Se mettre en appétit et faire des gâteaux ensemble, c’est une des multiples activités gastronomiques proposées à Paris Region. Miam !