Les Petites Mains, Justine Piluso

Les Petites Mains

Le Palais Galliera ouvre le temps de l’été 2022 un restaurant éphémère dans son jardin. Pour cette nouvelle saison, place à la cheffe Justine Piluso pour régaler les gourmets !

  1. Les Petites Mains


Description

Le musée de la Mode de la ville de Paris, le Palais Galliera ouvre chaque année pendant la belle saison, sa terrasse éphémère dans le jardin et invite un chef en résidence. Profitez d’une agréable pause gourmande avant ou après la visite du musée.

Cet été 2022, de la mi-avril à la mi-octobre, le restaurant terrasse « Les Petites Mains » invite donc la jeune cheffe Justine Piluso. Après son passage a l’émission Top Chef, le milieu de la gastronomie lui ouvre ses portes comme la célèbre maison Dalloyau qui lui propose d’être a la tête de deux de ses restaurants.

Du frais dans l’assiette !

La talentueuse Justine Piluso met l’accent sur une cuisine simple et élégante du déjeuner au crépuscule en passant par le goûter. Savourez une cuisine aux influences méditerranéennes et aux goûts de Dolce Vita. Légumes mûris au soleil, herbes fraîches, fruits de mer truculents et viandes parfaitement saisies, Justine s’empare des incontournables de la saison estivale et mélange savamment les saveurs, textures et couleurs. Un éveil des sens dans l’assiette qui varie chaque semaine en fonction des produits. Savourez une cuisine pleine de légèreté avec des produits frais en circuit court.

Et pour la note sucrée à la fin du déjeuner ou pour une pause gourmande, le chef pâtissier invité n’est autre que le célèbre Jeffrey Cagnes, anciennement chef pâtissier de chez Stohrer. Babkas, tarte citron ou fraisier à partager… succombez à la tentation !

Une terrasse majestueuse avec la tour Eiffel pour voisine

A l'abri des parasols, avec une vue incroyable sur la tour Eiffel, les 600m² de terrasse vous permettent de profiter de belles soirées d’été en amoureux ou entre amis. La carte des cocktails, les thés glacés et autres citronnades sauront vous rafraîchir et faire redescendre la température !
Le soir à partir de 20h, Les Petites Mains est dédié à l’événementiel et vous permet de privatiser le lieu pour vos soirées.

La subtile conjugaison entre le beau et le bon !

Les terrasses des musées de Paris Region se dévoilent à la faveur de l’été.

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Infos Pratiques

Accès et contacts

Palais Galliera, musée de la Mode de la ville de Paris
10 Av. Pierre 1er de Serbie
75016 Paris 16ème

    Jours et horaires d'ouverture

    Toute l'année. Tous les jours de 12h à 20h. Fermé le lundi.

    Tarifs

    Visites

    Langues parlées

    • Français
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