L'Herbier de Milly

L'Herbier de Milly

Découvrez au cœur de Milly-la-Forêt cette herboristerie familiale spécialisée dans la production et la transformation de la menthe poivrée.

  1. L'Herbier de Milly


Description

La culture des plantes médicinales et aromatiques a fait la richesse et la renommée de Milly-la-Forêt, particulièrement au XIXe siècle. Aujourd’hui, la tradition demeure avec L’Herbier de Milly-la-Forêt, le dernier producteur artisanal de menthe poivrée et détenteur d’une histoire et d’un savoir-faire unique.

Depuis plus d'un siècle et quatre générations, la famille Bosc-Bierne distille menthe poivrée, mélisse, thym, camomille, hysope, … avant de les transformer en sirops, bonbons, infusions, huiles essentielles, hydrolats, chocolats et spiritueux réalisés dans des alambics selon des recettes du XIXe siècle. Une agriculture biologique et conventionnelle et un véritable concentré de goûts et de saveurs à retrouver dans la boutique éponyme, sur la place du marché.

Et pour en connaître plus sur les bienfaits de ces plantes médicinales et aromatiques, direction le Conservatoire National des plantes à quelques pas.

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Infos Pratiques

Accès et contacts

16 Place du Marché
91490 Milly-la-Forêt

Tarifs

Visites

Langues parlées

  • Français
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