Griffon

Griffon

Coffee shop, bar restau, lieu de partage, tanière, terrasse cachée…Griffon est le nouveau repaire du Marais où l’on aime se retrouver.
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Description

Passez le grand portail de métal du Crédit Municipal, en plein cœur de la rue des Francs-Bourgeois, et découvrez Griffon, le nouveau café-bar culturel et engagé où l’on aime boire un café, se restaurer, travailler, échanger, boire un verre et se retrouver en toute convivialité

La décoration chaleureuse et soigneusement chinée, entre tanière et cabinet de curiosité, invite à la détente et au partage. Lové dans des fauteuils profonds, ou autour de larges tables en bois, dégustez une sélection de recettes élaborées par le chef Daniel Semprun, soupes, tartines, salades, planches et gourmandises sucrées, réalisées avec soin à base de produits frais.

La carte des boissons apporte également son lot de plaisirs, du café en provenance d’une brûlerie parisienne à un bel éventail de cocktails et de vins vivants, en passant par les thés aux multiples saveurs.

Griffon dispose aussi une terrasse cachée, pour y boire un verre entre amis, assister à un concert acoustique ou un débat citoyen. Et cette terrasse a une petite histoire qui s’inscrit dans la grande. Nichée dans la cour Théophraste Renaudot elle abrite des vestiges historiques, et notamment le tracé de l’enceinte médiévale de Paris, bâtie sous Philippe-Auguste.

Imaginé par le tandem Renaud Barillet et Fabrice Martinez, auxquels on doit déjà La Bellevilloise et Dock B, Griffon est résolument le nouveau lieu de vie et de brassage où chiller l’hiver comme l’été.

Infos pratiques

Accès et contacts

55 rue des Francs-Bourgeois
75004 Paris 4ème

    Jours et horaires d'ouverture

    Toute l’année. Tous les jours de 10h à 0h. Fermé lundi et mardi.

    Visites

    Langues parlées

    • Français
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