Gloria Osteria

La dolce vita à Paris

Au cœur de Paris, à deux pas du Musée d’Orsay, Gloria Osteria est le dernier restaurant de la scène gastronomique italienne signée Big Mamma. Installé dans un écrin Art Nouveau de 1905, l’ancienne Maison des Dames des Postes, Télégraphes et Téléphones, ce restaurant allie élégance intemporelle et convivialité à l’italienne.

Dès l’entrée, vous êtes transportés dans une ambiance digne des plus belles villas milanaises des années 70. Lustres monumentaux, miroirs dorés, moquette zébrée et milliers de vinyles exposés : chaque détail est pensé pour créer une atmosphère à la fois glamour et chaleureuse. Le mobilier, signé par des maîtres du design transalpin, et les pièces chinées ajoutent une touche d’authenticité et de charme fou, le tout imaginé par le Studio Kiki. L’ambiance est tantôt festive, tantôt intimiste, selon les moments de la journée, mais toujours résolument méditerranéenne. Un décor à couper le souffle !

Une cuisine italienne et gourmande

À la tête des fourneaux, le chef Francesco Fronda propose une carte qui célèbre les saveurs traditionnelles de l’Italie. Les pizzas font souvent l’unanimité, de la simplicité de la margherita ou l’original burratina, toutes sont d’une authenticité remarquable, tout comme les spaghetti à la vongole et le carpaccio de bœuf. Coté viande le restaurant n’est pas en reste et vous propose des plats typiques comme la saltimbocca alla romana ou la milanese de vitello. Pour compléter votre expérience culinaire, la carte des vins propose pas moins de 250 références pour un accord mets-vin parfait.

Et pour terminer votre repas par une note sucrée, les dolci à la carte vont vous ravir, entre l’incontournable tiramisu, la panna cotta ou le déjà célèbre mi-cuit au chocolat avec sa boule de glace à la pistache.

Que ce soit pour un déjeuner en famille, un dîner romantique ou une soirée entre amis, le restaurant promet un voyage gustatif et visuel au cœur de l’Italie.