Dar Mima

Situé au 9e et dernier étage de l'Institut du monde arabe, le restaurant panoramique Dar Mima ouvre enfin ses portes après plusieurs mois de travaux. Le Ziryad laisse donc sa place à ce décor chaleureux aux couleurs chaudes et aux matières confortables, infusé de l’hospitalité arabe et imaginé par l’architecte Laura Gonzalez comme un vrai paradis oriental. Une invitation au voyage sans quitter Paris !

Ce restaurant d’exception, rêve d’orient entre ciel et terre, a été pensé et créé par Laurent de Gourcuff de Paris Society (déjà à la tête de Girafe, Gigi, Monsieur Bleu…) et l’artiste Jamel Debbouze, qui rend hommage à sa mère Fatima à travers une carte gourmande et généreuse à son image.

Une carte épicée

Aux beaux jours, profitez de la grande terrasse qui surplombe la Seine. Aménagée en jardin suspendu, elle vous offre une vue imprenable sur la Cathédrale Notre-Dame de Paris et sur les toits de Paris. Une adresse haut perchée, pour déguster une cuisine aux saveurs du monde arabe.

Fatima partage ses plats inspirés de la cuisine maghrébine et orientale, avec des incontournables comme la Zaalouk avec aubergines et tomates, pour les fans des salades marocaines, le houmous à partager, la pastilla de poulet, le tajine ou encore l'irrésistible couscous.

Pour accompagner le tout, le thé à la menthe est évidemment de la partie en plus d'une carte de cocktails aux saveurs épicées. Enfin, à la nuit tombée, Dar Mima devient plus festif avec une ambiance orientale et de la musique live 3 à 4 soirs par semaine. Pensez donc à réserver pour profiter de ces soirées de fête.