Bar Joséphine - Hôtel Lutetia

Plus qu'un hôtel, un monument historique, puisant aux sources du mythe parisien avec ce nom de Lutetia qui renvoie à la cité fondée par les Romains il y a 2 000 ans. Inauguré en 1910 à deux pas de Saint-Germain-des-Prés, cet opulent édifice Art nouveau, magnifiant la Belle Époque, est logiquement devenu le lieu de rendez-vous du Paris intellectuel, où frayèrent Picasso, Cocteau, Matisse, Joyce, Beckett, Sartre, Camus, Saint-Exupéry, Gainsbourg…

C'est avec cette histoire-là que l'on renoue au Bar Joséphine (ex-Salon Borghèse), antre prestigieux qui a retrouvé tout son lustre Art Déco. Le récent chantier a même mis au jour, sur le plafond voûté, une fresque champêtre signée par le peintre Adrien Karbowsky, dont la rénovation a requis 17 000 heures de travail ! Sous ces merveilleux auspices, prenez donc place au fil du bar immensément long, et dégustez un cocktail d'anthologie ou une coupe de champagne de la cuvée Lutetia (par la Maison Taittinger), en profitant de quelques notes de jazz… Le mythe Rive Gauche est bien vivant !