For the Love of Food

Voilà une expérience unique au cœur du Marais de Paris ! For the Love of Food est un restaurant tremplin pour les nouveaux talents de la gastronomie et pour les gourmands friands de découverte.

Le concept est simple et novateur : trois chefs différents vous proposent trois menus uniques inspirés d’un pays ou d’une région selon l’histoire du chef. Chaque menu est réalisé dans le respect de la saison, de la fraicheur des produits, des prix tout doux et de l’anti-gaspillage.

A la fin du repas, vous vous transformez en jury de Top Chef en accordant une note à chacun sur la présentation, les saveurs et l’originalité. Et à l’issue des six mois de résidences, les trois meilleurs chefs seront récompensés par une cagnotte pour les aider à ouvrir leur restaurant.

La dégustation se fait à la bonne franquette autour d’une grande table d’hôte de 35 convives avec vue sur les cuisines pour admirer le travail avant de voir le résultat.

A vos fourchettes ! Dégustez, savourez, votez !
Et si vous aimez les expériences culinaires, découvrez notre guide !