Terrasse

Le Pavillon Henri IV

C’est à Saint-Germain-en-Laye que l’histoire du Pavillon Henri IV s’est écrite et se vit encore aujourd’hui, dans une longue tradition de gourmet. Une histoire pleine de gourmandises et de grands personnages !

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Description

Jouxtant le parc du Château de Sain-Germain-en Laye c’est le seul vestige du Château-Neuf où résidait Henri IV et où naquit Le Roi Soleil. De quoi donner des titres de noblesse à cet hôtel-restaurant aux 4 étoiles bien méritées !

Comptez également sur son histoire gastronomique, car c’est là que furent inventées les pommes soufflées et la sauce béarnaise qui constituent aujourd’hui un plat signature servi avec un cœur de filet de bœuf de salers.

C’est sous la houlette de Patrick Käppler que la brigade s’active aux fourneaux tous les midis et tous les soirs, pour vous offrir une cuisine traditionnelle avec une pointe d’originalité et un goût incomparable.

Dans ce lieu hors du temps, vous prenez place avec émerveillement dans le salon panoramique aux décors élégants ou, les jours de beaux temps, sur la grande terrasse ensoleillée. La carte mèle mets d’exceptions et produits de saisons, à déguster en profitant de la vue grandiose sur Paris et la Vallée de la Seine. Un moment d’anthologie !

Découvrez le Pavillon Henri IV à travers l’un des jeux de pistes de l’application Paris Region Aventures spécialement conçue pour les familles et téléchargeable gratuitement.

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Infos Pratiques

Accès et contacts

21 rue Thiers
78100 Saint-Germain-en-Laye

Jours et horaires d'ouverture

Toute l'année, tous les jours. Lundi au vendredi : 12h30-14h30 / 19h30-22h Samedi : 19h30-22h Dimanche : 12h30-14h.

Tarifs

  • A la carte : à partir de 70 € (Prix moyen) Menu adulte : à partir de 51 € (3 plats) Menu dégustation : de 95 à 120 € Menu du jour : à partir de 35 € (Valable le midi du lundi au vendredi).

Équipements

  • Terrasse
  • Toilettes
  • Parking
  • Espace Spa
  • Salle de réunion
  • Parking privé

Services

  • Accès Internet Wifi

Visites

Langues parlées

  • Anglais
  • Espagnol
  • Français
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Accessibilité

  • Prestations adaptées pour déficience auditive
  • Prestations adaptées pour déficience mentale
  • Prestations adaptées pour déficience visuelle
  • Accessible en fauteuil roulant avec aide
  • WC + barre d'appui + espace de circulation

21 rue Thiers
78100 Saint-Germain-en-Laye

  • Copyright images:
  • Pavillon Henri IV 2015
  • Pavillon Henri IV, Saint-Germain-en-Laye