Café Pinson

Café Pinson

Agathe, passionnée de naturopathie et d’aromathérapie, voulait prouver qu’une cuisine bio et saine pouvait aussi être gourmande. Ses cafés nous convainquent… et nous rendent gais comme un pinson !
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Description

Jeune blogueuse férue de bien-être, Agathe Audouze a joint le geste à la parole en créant en 2013, au cœur du Haut-Marais, un café bio et végétalien dont le succès a été tel qu’elle a depuis récidivé dans le non moins branché 10e arrondissement.

On a donc ainsi deux fois plus de chance de profiter de ses recettes “haute vitalité”, qui résume toutes les tendances actuelles en matière de cuisine santé. Au menu, rien que des “superaliments” (pois chiche, spiruline, chou kale, thé matcha, graines de chia, céréales complètes…), cuits à basse température ou préservés raw (crus), au travers d’accords de saveurs originaux et pétillants, accompagnés de jus de légumes et de fruits minute survitaminés : on se régale tout en se faisant du bien, et on en redemande !

D’autant que le décor des deux adresses apaise lui aussi le corps et l’esprit, en associant matériaux naturels, tons doux et design scandinave…

Infos pratiques

Accès et contacts

6, rue du Forez
75003 Paris 3ème

Métro : Filles du Calvaire

Jours et horaires d'ouverture

Toute l’année, tous les jours de 9h à 22h. Samedi 10h - 22h Dimanche 12h - 18h.

Visites

Langues parlées

  • Français
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