Angelo Musa - Hôtel Plaza Athénée - Pâques 2021

Alain Ducasse au Plaza Athénée

Situé au cœur de l'Hôtel Plaza Athénée à Paris, le restaurant gastronomique du chef Alain Ducasse vous propose une cuisine de la naturalité, respectueuse de la planète et savoureuse.

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Description

Dans cet incontournable et exclusif palace parisien se dévoile une grande salle au design épuré et luxueux. Pour mettre en avant la pureté de la cuisine d’Alain Ducasse, les designers Patrick Jouin et Sanjit Manku ont opté pour l’inox, le cristal et le bois brut qui s’harmonise avec les moulures et les dorures classiques du lieu.

En cuisine, Alain Ducasse s’inspire de la trilogie poissons, légumes et céréales et vous propose une cuisine juste et délicate avec la complicité de son chef exécutif, Romain Meder. Découvrez ici des produits d’exception, locaux et de saison, respectueux de la Planète. Une pêche durable, des céréales oubliées, des légumes récoltés au Jardin de la Reine au Château de Versailles.
Une expérience gustative jusqu’au desserts renversants créés par Jessica Préalpato, sans crème ni mousse, jouant habilement de l'amertume et de l'acidité, qui va vous surprendre et vous ravir.

Terminez ou débutez la soirée au Bar du Plaza Athénée avec un cocktails maison ou une coupe de champagne dans un décor enivrant !

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Infos Pratiques

Accès et contacts

25 avenue Montaigne
75008 Paris 8ème

Métro : Champs-Elysées-Clémenceau / Alma Marceau / Franklin Roosevelt Parkings à proximité : George V ou François 1er Voituriers disponibles

Jours et horaires d'ouverture

Attention, ce lieu est fermé temporairement

Tarifs

Visites

Langues parlées

  • Français
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