Fabula, Musée Carnavalet

Fabula

Dans les jardins du musée Carnavalet, découvrez le Fabula, un restaurant éphémère et une terrasse estivale idéale pour vos dîners sous le ciel parisien. Aux fourneaux, le chef Thomas Chisholm créé une carte comme une œuvre d'art.

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Description

Dans la magnifique cour du musée Carnavalet, qui retrace la grande histoire de Paris, se dévoilent tables et chaises spécialement installées pour le restaurant éphémère « Fabula » durant tout l’été 2024, de mai à octobre. Son nom est tiré du mot « histoire » en latin, faisant référence au musée qui l’abrite dans ce jardin à l’abri des regards, au cœur de Paris.

Un restaurant caché

Le bien mangé et la cuisine responsable sont toujours et encore au cœur de ce restaurant éphémère. Et le chef de cette année propose des saveurs en harmonie, peignant un tableau gustatif d'une beauté graphique et picturale envoûtante. Thomas Chisholm c'est un sourcing propre et une grande créativité au service du goût.

Du côté du bar, Vincent Diener compose une carte des cocktails en parfaite résonance avec la carte de Thomas Chisholm, où chaque création, dessinée en miroir avec les plats, révèle ainsi une élégante simplicité.

Pour une soirée estivale parisienne, la fabuleuse cour du musée Carnavalet offre un cadre enchanteur et une soirée hors du temps. Entourée de buis parfaitement taillés et de lumière tamisée, ce joli spot est idéal pour une soirée en amoureux ou entre amis. Dans un esprit décontracté et festif, profitez d’un repas gourmand pour vivre un moment unique !

N'hésitez pas à faire le tour des plus belles terrasses de musées.

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Infos Pratiques

Accès et contacts

Musée Carnavalet
16, rue des Francs-Bourgeois
75003 Paris 3ème

    Jours et horaires d'ouverture

    Toute l'année, tous les jours de 19h30 à 23h.

    Tarifs

    Visites

    Langues parlées

    • Français
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    Musée Carnavalet
    16, rue des Francs-Bourgeois
    75003 Paris 3ème

    • Copyright image:
    • Maki Manoukian